Welcome to Mizumi Sushi, a hidden gem nestled in the heart of Itamonte, Minas Gerais. This esteemed Japanese restaurant is gaining acclaim for its remarkable ability to blend tradition with innovation, all while delivering unparalleled culinary experiences.
At Mizumi Sushi, Chef Fernando stands as the maestro of Oriental cuisine, crafting dishes that have left patrons in awe. Customer Marcel Fonseca praises the restaurant as “the best Japanese food in the region,” with a special nod to the “best ceviche I’ve ever had” that speaks volumes of the chef's culinary prowess. This not only establishes Mizumi Sushi as a local favorite, but also positions it as a serious contender against city establishments.
When you step inside, you are greeted by a cozy atmosphere that enhances the dining experience. Many customers, like Paola Nascimento, find joy in witnessing Chef Fernando's artistry firsthand as he prepares each dish. The freshness and quality are palpable, and the flavors are described as “inexplicable,” leaving a lasting impression on the palate. The sushi here isn't just food; it's a spectacle of flavor crafted from meticulously sourced ingredients.
What truly sets Mizumi Sushi apart is its commitment to freshness. Patrons laud the innovative dishes alongside traditional favorites. Manuela Blanco describes the array of offerings as “incredible,” highlighting both the distinct flavors of unique plates and the superb execution of classic sushi. This balance caters not only to sushi aficionadas but also to those new to Japanese cuisine, ensuring everyone finds something delicious.
Moreover, customer feedback reflects a consistent appreciation for the ambiance and attentive service. Joao Lucas emphasizes the “delicious” meals alongside the warm hospitality, making every visit feel special. Robson Alipio echoes this sentiment, encapsulating the experience as a delightful combination of exquisite flavors and top-tier service.
Mizumi Sushi encapsulates the essence of authentic Japanese dining right here in Brazil. Whether you're searching for the perfect sushi or a creative new dish, prepare to be dazzled. For a culinary journey that promises fresh ingredients and unforgettable flavors, Mizumi Sushi is undoubtedly the place to be. Don't miss out—experience the magic for yourself!
To make your reservations or for any inquiries, you can reach them at +55 35 99738-2573.
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R. Dom Armando Lombardi, 491 - Vila Progredior, São Paulo - SP, 05616-011, Brazil
Vía a Zaragoza y Chicoral, Dagua, Valle del Cauca, Colombia
C. Larga, 14, 23740 Andújar, Jaén, Spain
R. Fonseca, 240 - Bangu, Rio de Janeiro - RJ, 21820-005, Brazil
2 Rue Renan, 08200 Sedan, France
Marcel Fonseca
12/10/2025
O melhor restaurante de comida japonesa da região! O chefe Fernando é um Mago da Culinária Oriental! O melhor Ceviche que comi na minha vida foi aqui!
Paola Nascimento
03/10/2025
Queria parabenizar o chefe Fernando e toda a equipe lugar aconchegante comida maravilhosa sushi fresco sabor que fica na boca inexplicável tudo produzido na hora onde conseguimos ver o chefe Fernando preparando cada prato um espetáculo de sabor melhor lugar parabéns voltarei mais vezes
Manuela Blanco
01/10/2025
A comida é simplesmente incrível! Melhor que muito restaurante bom de cidade grande por aí! Tem pratos diferentes e super saborosos e os pratos usuais são muito bem feitos e gostosos pra caramba!
Joao Lucas
22/09/2025
Muito bom o atendimento a comida por exemplo o sushi yaquisoba sao todos deliciosos tudo fresquisco muito higienezado muito bom
Robson Alipio
14/09/2025
Sem palavras que delícia de lugar , comida e atendimento.... Top
Gabriela M.
07/09/2025
Meu restaurante japonês preferido da região. Faz frente com muito restaurante de cidade grande. Além da comida ser muito boa, o atendimento e a recepção são sempre excelentes! Somos clientes recorrentes e o cuidado é sempre impecável. Eu não gosto de cebolinha, eu nem preciso pedir mais, o chef Fernando sempre manda nossos pratos metade com cebolinha e metade sem. Ele nem precisaria fazer isso, se mandasse tudo sem cebolinha já seria maravilhoso. São os detalhes que fazem um atendimento de excelência!
Brenda Caroline
23/08/2025
CHEFE FERNANDO É O CARA! Comida impecável, fresca e feita com muito carinho para todos. O ambiente é familiar e serve todos com respeito. Sou fã do sushi Mizumi.
Maria Eduarda Martins Da Silva
06/07/2025
Impecável!! Já é a segunda vez que estive aqui e fiquei impressionada com a qualidade da comida. A guioza é sem comentários O ambiente é agradável, as mesas são bonitas, tudo incrível!! Já virei fã!